Studentët kryen një eksperiment ku përdorën reaksionin e Biuretit për të hetuar praninë e proteinave në produkte të ndryshme ushqimore. Të dhënat e eksperimentit janë treguar në tabelën e mëposhtme:
Produkti ushqimor
Ngjyra pas reaksionit të Biuretit
mjaltë
blu
djathë
e kuqe në vjollcë
patate
blu e errët
ujë
blu e lehtë
lëng pule
e kuqe e thellë
kos
e kuqe e lehtë
Bazuar në të dhënat e tabelës, cili nga ushqimet e testuara nga studentët përmban proteina?
A) Mjaltë + patate
B) Patate + lëng pule
C) Djathë + ujë
D) Djathë + kos