Informatest

Pyetja

Gjeni pohimin që NUK është i saktë.

A) Alkanet nuk treten në ujë dhe kanë pika vlimi e shkrirjeje të ulëta krahasuar me alkoolet e të njëjtës masë.

B) Tre pjesëtarët e parë të serisë homologe të alkanoleve treten mirë në ujë dhe kanë pika vlimi më të larta se alkanet e të njëjtës masë.

C) Tretshmëria e alkanoleve në ujë rritet me rritjen e vargut karbonik.

D) Pikat e shkrirjes e të vlimit të alkooleve janë më të larta se ato të hidrokarbureve me masë molare të përafërt me ta.

Zgjidhja

Për ta zgjidhur saktë këtë ushtrim, duhet të krahasohen vetitë fizike të alkaneve dhe alkanoleve, sidomos:

tretshmëria në ujë,

pika e vlimit,

pika e shkrirjes,

ndikimi i grupit $$ {-}OH $$ dhe i gjatësisë së vargut karbonik.

1. Pse alkanet treten dobët në ujë

Alkanet janë hidrokarbure jopolare.
Uji është tretës polar. Sipas parimit:…