Informatest

Pyetja

Pjesa më e madhe e lëndëve ushqimore përthithen në:

A) stomak
B) duoden
C) ezofag
D) ileum

Zgjidhja

Për ta zgjidhur saktë këtë pyetje, duhet të kuptojmë ku zhvillohet përthithja kryesore e lëndëve ushqimore në aparatin tretës.

Hapi 1: Dallimi midis tretjes dhe përthithjes

Në aparatin tretës ndodhin dy procese të rëndësishme:

tretja, pra shpërbërja e ushqimit në molekula më të thjeshta

përthithja, pra kalimi i këtyre molekulave të thjeshta në gjak ose në limfë

Pra, pyetja nuk kërkon vendin ku ushqimi vetëm tretet, por vendin ku pjesa më e madhe e lëndëve ushqimore kalon në qarkullim.

Mund ta paraqesim idenë në mënyrë të thjeshtuar kështu:

\[ Ushqimi \rightarrow tretje \rightarrow molekula \ të \ thjeshta \rightarrow përthithje \]

Hapi 2: Analiza e secilës pjesë të përmendur

A) Stomaku

Stomaku ka rol të rëndësishëm në:

përzierjen e ushqimit

tretjen mekanike

tretjen kimike, sidomos të proteinave

Megjithatë,…