Informatest

Pyetja

Kariesi dentar shkaktohet nga:

A) zbërthimi i lipideve tek dhëmbi në acide yndyrore
B) depozitimi i copave të ushqimit
C) depozitimi dhe shpërbërja e sheqernave në acide
D) depozitimi i kripërave të Ca

Kuptimi i pyetjes

Pyetja kërkon të përcaktohet shkaku kryesor i kariesit dentar. Për ta zgjidhur saktë, duhet të kuptojmë mekanizmin biologjik të formimit të kariesit.

Kariesi nuk krijohet thjesht nga prania e ushqimit në dhëmbë, por nga një proces më i plotë ku marrin pjesë:

mbetjet ushqimore, sidomos sheqernat

bakteret e zgavrës së gojës

formimi i acideve

dëmtimi gradual i smaltit dentar

Hapi 1: Çfarë ndodh në sipërfaqen e dhëmbit?

Pas ngrënies, në sipërfaqen e dhëmbëve mund të mbeten karbohidrate, veçanërisht sheqerna. Bakteret e gojës i përdorin këto sheqerna si burim ushqimi dhe i shpërbëjnë duke prodhuar acide.

Ky proces mund të paraqitet në mënyrë të thjeshtuar si më poshtë:

\[ Sheqernat \xrightarrow{bakteret} acide \]…