Informatest

Pyetja

Shumica e substancave të panevojshme, të pranishme në urinë rrjedhin nga metabolizmi i:

A) lipideve
B) proteinave
C) sheqernave
D) kripërave minerale

Zgjidhja

Për ta zgjidhur saktë pyetjen, duhet të lidhet përbërja e urinës me proceset metabolike që ndodhin në organizëm.

Urina nuk përmban vetëm ujë. Ajo përmban edhe substanca të panevojshme që organizmi duhet t’i largojë për të ruajtur ekuilibrin e brendshëm. Ndër këto substanca, shumë të rëndësishme janë mbetjet azotike.

Mbetjet azotike formohen kryesisht nga shpërbërja e proteinave.

1) Çfarë ndodh gjatë metabolizmit të proteinave?

Proteinat shpërbëhen fillimisht në aminoacide.

\[ \text{proteina} \rightarrow \text{aminoacide} \]

Kur aminoacidet përdoren për energji ose kur janë të tepërta, organizmi largon grupin aminik.

Ky proces quhet deaminim.

\[ \text{aminoacid} \rightarrow \text{pjesë pa azot} + \text{amoniak} \]

Amoniaku është shumë toksik për qelizat, prandaj në mëlçi shndërrohet në ure.

\[ \text{amoniak} \rightarrow \text{ure} \]

Pastaj ureja kalon në gjak dhe filtrohet nga…