Informatest

Pyetja

Cili nga grafikët ilustron më së miri efektin e temperaturës në aktivitetin e enzimës?

A) Grafiku A
B) Grafiku B
C) Grafiku C
D) Grafiku D

Kuptimi biologjik i pyetjes

Pyetja kërkon të identifikohet grafiku që paraqet marrëdhënien midis temperaturës dhe aktivitetit të enzimës.

Në boshtin horizontal paraqitet temperatura:

\[ T \]

Në boshtin vertikal paraqitet aktiviteti i enzimës:

\[ v_{\text{enz}} \]

Enzimat janë proteina biologjike që katalizojnë reaksione kimike në qelizë. Aktiviteti i tyre varet shumë nga temperatura, sepse temperatura ndikon si në lëvizjen e molekulave, ashtu edhe në qëndrueshmërinë e strukturës proteinike të enzimës.

Çfarë ndodh në temperatura të ulëta?

Në temperatura të ulëta, molekulat kanë më pak energji kinetike. Për këtë arsye, përplasjet midis enzimës dhe substratit janë më të rralla dhe më pak efektive.

Kjo mund të përshkruhet kështu:

\[ T \uparrow \Rightarrow…