Informatest

Pyetja

Lënda ushqyese që funksionon si rezerva kryesore energjitike e organizmit është:

A) proteina
B) acidet yndyrore
C) karbohidratet
D) uji
E) oksigjeni

Kuptimi biologjik i pyetjes

Pyetja kërkon të identifikohet lënda ushqyese që shërben si rezervë kryesore afatgjatë e energjisë në organizëm.

Organizmi përdor disa molekula për energji, por jo të gjitha kanë të njëjtin rol:

karbohidratet përdoren kryesisht për energji të shpejtë;

proteinat përdoren kryesisht për ndërtim dhe funksione qelizore;

lipidet, të përfaqësuara këtu nga acidet yndyrore, shërbejnë si depo energjie afatgjatë.

Hapi 1: Pse jo proteinat?

Proteinat nuk janë rezerva kryesore energjitike. Ato kanë rol kryesor në:

ndërtimin e indeve;

formimin e enzimave;

transportin e substancave;

funksionet mbrojtëse dhe rregulluese.

Trupi mund t’i përdorë proteinat për energji në kushte të veçanta, si gjatë urisë së zgjatur, por ky nuk është funksioni i tyre kryesor.

Prandaj alternativa A nuk është zgjedhja më e mirë.

Hapi 2: Pse jo…