Informatest

Pyetja

Përse u nevojiten qelizave substancat tampone (buferike)?

A) Për të mbajtur konstant mjedisin e brendëshëm në \( pH = 10 \)
B) Për të minimizuar ndryshimet e pH të mjedisit të brendëshëm
C) Për të funksionuar si duhet në një mjedis të brendëshëm tepër bazik
D) Për të funksionuar si duhet në një mjedis të brendëshëm tepër acid

Kuptimi i pyetjes

Pyetja lidhet me rolin e substancave tampone ose buferike në qelizë.
Këto substanca janë shumë të rëndësishme sepse qelizat duhet të ruajnë një mjedis të brendshëm relativisht të qëndrueshëm, sidomos për sa i përket vlerës së pH.

Shumë reaksione biologjike varen nga veprimi i enzimave, dhe enzimat janë shumë të ndjeshme ndaj ndryshimeve të pH.

Çfarë është pH?

pH është një tregues i aciditetit ose bazicitetit të një tretësire.

Në mënyrë teorike ai lidhet me përqendrimin e joneve të hidrogjenit:

\[ pH = - \log [H^+] \]…